Каковы преимущества аюрведической диеты?
Есть древняя аюрведическая пословица, которая гласит: «Если диета неправильная, лекарства бесполезны. Если диета правильная, в лекарствах нет необходимости».
Аюрведа — одна из старейших традиционных медицинских практик. Он был разработан на Индийском субконтиненте. В настоящее время она признана одной из официальных систем здравоохранения в стране, а аюрведическая диета является одним из ее столпов. Каковы преимущества аюрведической диеты?
На санскрите слово Аюрведа означает наука или знание о жизни. Основное внимание уделяется здоровью и профилактике заболеваний с помощью образа жизни, массажа, медитации и некоторых лечебных трав.
В общем, существует три различных типа доши, определяемых как ряд индивидуальных атрибутов, в основе которых лежит тип тела, личность и преобладающий элемент. Следовательно, доши — ключ к оптимальному развитию. Основные доши:
Вата быстрая, гибкая и креативная. Он имеет тенденцию быть податливым, с тенденцией к простуде, проблемам с пищеварением и трудностям с концентрацией внимания.
Питта умна, трудолюбива, тверда и сдержанна. Он склонен к воспалениям, у него здоровый аппетит и обычно нет проблем с пищеварением.
Капха спокойный и ласковый, сильный и стойкий, ему трудно похудеть. У него часто бывают запоры.
В дополнение к соблюдению правильного типа диеты для вашей доминирующей личности, аюрведическая диета основана на ряде рекомендаций и распорядков, которым вы должны следовать. Самыми важными для всех типов людей являются:
- Подавайте трехразовое питание, чтобы цикл пищеварения не прерывался.
- Ешьте как минимум за 3 часа до сна.
- Ешьте достаточно, чтобы больше не голодать, не переусердствуйте.
- Отдавайте приоритет свежей и здоровой пище.
- Включает 6 основных вкусов во все блюда.
- Ешьте осознанно и в непринужденной обстановке.
Вата
Этим людям необходима полноценная диета, состоящая из блюд, приготовленных при средней температуре и слегка приправленных.
Питта
Людям этого типа лучше всего подходят холодные, слегка острые, сладкие, освежающие и горькие продукты.
Капха
Наиболее рекомендуемая диета для этой доши — это диета, в которой преобладают горячие, легкие и сухие продукты.
Каковы преимущества аюрведической диеты?
Набор процедур и типов продуктов, которые входят в аюрведическую диету, направлены на улучшение общего состояния здоровья. Вот некоторые из преимуществ аюрведической диеты:
- Во-первых, он пропагандирует здоровый образ жизни, включающий простую пищу.
- Преобладает травяная пища, которая оказывает положительное влияние на профилактику заболеваний.
- Это также способствует осознанному питанию.
- Это стиль жизни.
- Он может сбалансировать вес тела за счет правильного пищеварения, лучшего липидного профиля и снижения риска хронических заболеваний.